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Segmentación como talismán ante la crisis
En los momentos de debilidad
de la demanda, como los actuales, existe la
tentación de jugárselo todo a una carta y luchar
para ser siempre el más barato, De la inutilidad
de esta táctica no es necesario insistir, tratar
nuestras habitaciones como simple mercancía
conduce a una espiral descendente de precios.
La afirmación anterior no
debe confundirnos, es falso el dilema: bajar o
mantener precios. Claro que la tendencia actual
del mercado nos obliga a ajustar nuestros
precios, pero lo que no podemos hacer es
abandonar nuestra estrategia y uniformizar el
mercado, pasando a tratar a todos los clientes
por igual. A los hoteles que no trabajan con
previsiones de demanda solo les queda ese
camino, pero es el camino de la desesperación.
Nuestro consejo es ajustar
precios, ¡claro que sí!, no hacerlo demuestra
solo vanidad y poco conocimiento del mercado.
Pero el ajuste hay que hacerlo sin uniformar,
profundizando en la segmentación, aplicando a
cada segmento lo que necesita, considerando la
distinta elasticidad de la demanda de cada
segmento.
  
Así es que la segmentación
puede ayudarnos a resistir mejor la situación
económica de recesión, y esto diferenciará
aquellos hoteles que siguen apostando por
optimizar sus ventas de aquellos que solo
apuestan por recortes de costes.
Optimizar ventas solo se
puede seguir realizando por medio de las
previsiones. Cuando uno no sabe hacia donde va,
le es imposible reaccionar a tiempo. Por eso, no
es que el forecasting ya no sirva sino que
necesitamos corregirlo para incorporar la mayor
relevancia del periodo más reciente, así como
considerar el acortamiento de la antelación de
la reserva, etc. Ahora bien, lo más importante
es considerar en qué medida estos cambios
afectan a cada grupo de clientes, porque
seguramente no les afectará en la misma
proporción. Y olvidarlo agravará los efectos de
la recesión en nuestra cuenta de resultados.
Repensemos nuestra estrategia
comercial y de marketing. Repasemos nuestras
condiciones de venta para adaptarlas a la nueva
situación. E insistamos en ofrecer a cada
cliente aquello que él desea, profundizando en
la personalización por segmentos de nuestra
política comercial.
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